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「MAMEIL（マメイル）」は、マカロンの中にとろけるような生チョコを挟み込んだ、まるで芸術品のようなスイーツです。
1粒を完成させるのに、なんと“のべ1週間”という時間をかけて丁寧に作り上げられています。
そのこだわり抜かれた製法と美しい見た目、そして唯一無二の味わいが、SNSやテレビでも大きな話題を呼んでいます。
◆ テレビ・YouTubeでも紹介される注目のマカロン
MAMEILは、超人気お笑い芸人のYouTubeチャンネルや全国放送のテレビ番組でも多数取り上げられています。
紹介されるたびに「見た目も味も新しい！」「贈り物にぴったり」と話題になり、販売開始から瞬く間に人気スイーツへと成長しました。
贈答用にも、自分へのご褒美にも喜ばれる特別なスイーツです。
◆ チョコレートから“自家製”にこだわる理由
マメイルの開発チームは、当初、世界の名だたるチョコレートメーカーのクーベルチュールチョコレートを使って試作を重ねていました。
しかし、何度作っても「本当に納得できる味」にたどり着くことができなかったのです。
そこでたどり着いた結論は――「チョコレートを一から自分たちで作るしかない」。
この発想から、マメイルの“Bean to Bar Chocolate（ビーントゥバー・チョコレート）”が誕生しました。
カカオ豆を直接仕入れ、焙煎、粉砕、コンチング、テンパリングといった工程をすべて自社で行う。
そのため、チョコレートの酸味、苦み、香り、コク、そして口どけまで、理想のバランスに仕上げることができました。
1粒のマカロンのために、チョコレート専門店を立ち上げるという情熱――その徹底したこだわりこそが、マメイル最大の魅力です。
◆ 3カ国のカカオが生む、奇跡のバランス
マメイルの生チョコは、3カ国原産のカカオ豆をブレンドして作られています。
ひとつのカカオに頼らず、産地ごとの個性を活かして調和させることで、深みのある味わいと香りを実現。
口に入れた瞬間、カカオの芳醇な香りが広がり、しっとりとしたマカロンとともにゆっくり溶けていきます。
酸味、苦み、香ばしさ、コク――そのどれもが繊細に絡み合う、まさに“珠玉の生チョコマカロン”です。
◆ 箱を開けた瞬間から始まる、五感のスイーツ体験
マメイルの魅力は、味だけではありません。
箱を開けると、カカオハスクと呼ばれる“カカオ豆の殻”が一面に敷き詰められています。
一般的には捨てられてしまう素材ですが、マメイルではこれを「食前香（しょくぜんこう）」として演出。
箱を開けた瞬間に広がる豊かなカカオの香りが、チョコレートの物語を感じさせてくれます。
さらに、箱や紙袋、発送箱にまでこだわり抜かれたパッケージは、上質で高級感あふれるデザイン。
開封する瞬間から「特別な贈り物」としての体験が始まります。
見た目、香り、味、余韻――五感すべてで楽しめるスイーツとして、多くのファンを魅了しています。
誕生日、記念日、バレンタイン、ホワイトデーなど、シーズンイベントにもおすすめ。
「今までにない体験を贈りたい」「上質で印象に残るスイーツを選びたい」――そんな方にぴったりのギフトです。
◆ 構想から完成まで、約1年。こだわり抜いた味づくり
マメイルが誕生するまでには、構想から試作、製造に至るまで約1年の歳月がかかっています。
1粒1粒に丁寧な手仕事が込められており、全工程を職人が時間をかけて仕上げています。
「1週間かかってしまうけれど、それだけの価値がある」。
その想いが詰まったマカロンは、まさに“手間のかけられた贅沢なひと粒”です。
◆ 広がるメディアでの注目
MAMEILは、テレビやYouTubeなど多くのメディアで取り上げられ、スイーツファンの間で注目を集めています。
実際に紹介された際には、オンラインショップのアクセスが急増し、完売になることも珍しくありません。
「どこにもない体験を届けたい」という想いが、多くの人々の心をつかんでいます。
◆ まとめ：1粒のマカロンが教えてくれる“手づくりの贅沢”
MAMEIL（マメイル）の生チョコマカロンは、単なるスイーツではありません。
カカオ豆からチョコレートを生み出し、1粒に1週間をかけるという、職人の情熱と技術が詰まった逸品です。
ひと口で感じる濃厚なカカオの香り、しっとりとした口どけ、そして余韻の深さ。
そのすべてが、まさに“特別”と呼ぶにふさわしい体験を届けてくれます。
贈り物にも、自分へのご褒美にも。
一度味わえば忘れられない「MAMEILの生チョコマカロン」を、あなたもぜひ体験してみてください。
